Placuszki z cukinii to konieczność w lecie i wczesną jesienią. Szybkie i bardzo smakowite danko. Najlepiej smakują prosto z patelni i wtedy zazwyczaj trudno nadążyć ze smażeniem. Ja lubię jak są chrupiące, więc smażę je bardzo cienkie. Doskonale smakują z sosami jogurtowymi typu tzatziki, ale też z sosami grzybowymi. Przepis na kurkowy znajdziesz tutaj Sos kurkowy z gorgonzolą , a jeśli wolisz pieczarkowy to tutaj Spaghetti z sosem pieczarkowym Smacznego!!!