Niewiele znam osób, które nie lubią naleśników. Może nie uważają ich za posiłek, ale w formie deseru każdy zje chętnie. Zwłaszcza, że są one podane w towarzystwie domowych wiśni w syropie. Nie chciało się za bardzo latem tych wiśni drylować, ale teraz zwracam honor po stokroć! Miło jest wyjąć ze spiżarni słoiczek i zrobić taką pyszotę. Te naleśniki są zrobione na kształt crepes Suzette, czyli nie są wypełnione żadnym nadzieniem. Usmażone są bardzo cieniutkie, złożone na cztery i namoczone w pysznym sosie maślano – wiśniowym. Można dodatkowo ozdobić je bitą śmietaną czy podać w towarzystwie lodów. Będą wtedy bardzo eleganckim deserem. Ale nawet w wersji podstawowej są booooskie! Ps. A…