-
Limonkowe ciasto z cukinii
To ciasto zaskoczy wszystkich! Nie dosyć, że zawiera w sobie warzywo, którego wcale nie czuć, to jeszcze posypane jest kandyzowanymi łodygami z lubczyku, które notabene pozostały mi po zrobieniu pasty do zupy 😉 Pasta z lubczyku To się nazywa wykorzystanie wszystkiego w kuchni i niemarnowanie niczego! Po prostu zachwycił mnie zapach tego wspaniałego zioła i postanowiłam spróbować jak będzie smakować jego łodyga w cukrze. Pamiętam z dzieciństwa torty, które obowiązkowo ubierane były w kandyzowany tatarak i lubczyk odrobinę mi się z nim kojarzy. I muszę powiedzieć, że kompozycja smaków wyszła rewelacyjna! Oczywiście nie każdy ma pod ręką łodygi lubczyku, bo nawet ten kupowany w doniczkach nie będzie się nadawał. Wtedy…
-
Zielony chleb na sodzie
Przepis ten możesz wykorzystać, kiedy zabraknie Ci chleba, bo robi się go wyjątkowo szybko. Nie potrzeba żadnych wyszukanych składników, musisz mieć tylko w domu szpinak świeży lub mrożony. Przygotowanie i pieczenie również nie zajmują zbyt dużo czasu. W ciągu 40 min. masz w domu chleb, który robi wrażenie 🙂 Dodatek szpinaku sprawia, że ma on piękny zielony kolor, który zachęci do jedzenia nawet niejadka. I jest to jeszcze jeden sposób na przemycenie porcji warzyw. Smak szpinaku jest leciutko wyczuwalny, ale można go jeść zarówno na słono jak i na słodko. Jest pyszny i bardzo efektowny! Smacznego !!!