Awokado to bardzo zdrowy owoc, warto więc od czasu do czasu powitać je na swoim stole. Pasuje idealnie do sałatek, past czy kanapek. Samo w sobie jest dosyć łagodne, żeby nie powiedzieć dosyć mdłe w smaku, wymaga więc towarzystwa ziół i przypraw. Najbardziej chyba lubi czosnek i chili, mogą być oczywiście w proszku. Rozwija wtedy cały swój urok i wdzięk, tak że naprawdę ciężko mu się oprzeć. Fantastycznie smakuje też w towarzystwie jaj, obojętnie czy gotowanych czy sadzonych. Taki też zestaw występuje na mojej grzance, z tym że jajeczko jest przepiórcze. Użyłam też wegańskiego majonezu Majonez wegański , ale jeśli akurat takiego nie masz, użyj zwykłego. Kiedy masz w domu…