Jeżeli chcemy jeść mniej mięsa, powinniśmy jeść jak najczęściej rośliny strączkowe, ponieważ dostarczają one między innymi dużych ilości białka. Pasta kanapkowa z bobu doskonale zastąpi plaster wędliny, a na pewno będzie zdrowsza i jednak smaczniejsza. Bób posiada szerokie grono miłośników, ale zazwyczaj podajemy go po prostu z masłem i ewentualnie koperkiem. Tymczasem warto czasem pokusić się o zrobienie czegoś innego np. pasty kanapkowej, zwłaszcza, że użyjemy do niej oryginalnych dodatków jak sok i skórka z limonki oraz liście mięty. Korzystajmy z tego pysznego strączka w sezonie, kiedy ma najwięcej smaku i wartości, a jego cena nie poraża. Poza sezonem także nie musimy rezygnować z tej przyjemności, doskonale uda się również…