-
Zupa krem z białych warzyw
Kiedy masz mało czasu, zamiast jeść na szybko kanapki, zrób zupę krem. Szczególnie jest to ważne w zimnych porach roku, bo znacznie zdrowsze wówczas są ciepłe posiłki. Nie tylko ze względu na ich poprawiający trawienie i rozgrzewający charakter, ale także z powodu dużej ilości błonnika, minerałów i witamin. W ciągu pół godziny masz pełnowartościowy posiłek. Jest to ważne zwłaszcza dla osób dbających o wagę czy odchudzających się. Taka zupa świetnie syci, a jednocześnie nie tuczy i łatwo się trawi. Polecam również osobom o słabym żołądku i częstym uczuciu zimna. Nie trzeba się też za bardzo trzymać przepisu, bo robimy ją z tego, co akurat jest w lodówce i na pewno…
-
Grzanki z kozim serem i salsą
Zwracasz uwagę na niemarnowanie jedzenia? Dla mnie jest to bardzo ważne. Uważam za niemoralne wyrzucanie jedzenia, gdy ludzie na świecie głodują. Wiem, wiem brzmi to patetycznie i być może nie ma nic wspólnego ze sobą. Fakt iż ja zjem wszystko, co kupiłam, nie spowoduje, że ktoś poczuje się syty, ale głęboko wierzę w to, że na jakimś głębokim poziomie jednak ma to znaczenie. No i chodzi jeszcze o szacunek do darów ziemi oraz zarówno czyjejś jak i własnej pracy. Przecież trzeba na wszystko zapracować, więc marnowanie jedzenia jest dla mnie także brakiem szacunku do samej siebie. A co Ty o tym myślisz? Ze względu na to, ze jest to dla…