• Domowe pieczywo,  Mączne,  SŁONE

    Bułeczki na serwatce

    Jeżeli po zrobieniu domowego twarogu Domowy twaróg pozostała Ci serwatka, to możesz na niej upiec przepyszne bułeczki. W żadnym wypadku jej nie wylewaj, bo jest to płyn pełen bardzo wartościowych białek wpływających korzystnie min., na odporność. Możesz upiec je z rana i mieć na drugie śniadanie, możesz również nastawić ciasto na noc i umieścić je w lodówce. Przyznam, że ten sposób pieczenia pieczywa najbardziej mi odpowiada, bo na śniadanko mam wtedy świeżutkie, pachnące bułeczki. Jeżeli lubisz mieć bułeczki chrupiące, to poukładaj je na blasze tak, żeby się nie stykały. Opieką się wtedy z każdej strony i skórka będzie wypieczona. Ja natomiast bardzo lubię piec bułeczki przytulone do siebie, czyli układam…