• Kanapki,  Przekąski,  SŁONE,  SZYBKO I ŁATWO,  Wege

    Grzanki z awokado i pieczarkami

    Kanapka nie musi być koniecznie z wędliną. Tak oczywiście najłatwiej i najszybciej, warto jednak czasem bardziej się postarać i przygotować coś ekstra. Nie zajmie Ci to dużo czasu, najwyżej kilka minut, a efekt będzie spektakularny. I , co dużo ważniejsze, Twoja kanapka będzie zdrowsza. Wędliny, nawet te ekologiczne czy robione w domu, zawsze zawierają niepożądane dodatki. W dodatku nie mają witamin i minerałów, jak warzywa czy owoce. Taka grzanka, to także okazja do zjedzenia resztek i niemarnowania żywności, bowiem można skomponować ją z tego, co akurat pod ręką. Wspaniała okazja do wykazania się kreatywnością i wypróbowania różnych połączeń i smaków. Udanych pomysłów i Smacznego!!!

  • Do chleba,  SŁONE,  SZYBKO I ŁATWO,  Wege

    Grzanka z awokado i przepiórczym jajem

    Awokado to bardzo zdrowy owoc, warto więc od czasu do czasu powitać je na swoim stole. Pasuje idealnie do sałatek, past czy kanapek. Samo w sobie jest dosyć łagodne, żeby nie powiedzieć dosyć mdłe w smaku, wymaga więc towarzystwa ziół i przypraw. Najbardziej chyba lubi czosnek i chili, mogą być oczywiście w proszku. Rozwija wtedy cały swój urok i wdzięk, tak że naprawdę ciężko mu się oprzeć. Fantastycznie smakuje też w towarzystwie jaj, obojętnie czy gotowanych czy sadzonych. Taki też zestaw występuje na mojej grzance, z tym że jajeczko jest przepiórcze. Użyłam też wegańskiego majonezu Majonez wegański , ale jeśli akurat takiego nie masz, użyj zwykłego. Kiedy masz w domu…

  • Kanapki,  Przekąski,  SŁONE,  SZYBKO I ŁATWO

    Grzanka z jajem

    Bardzo nie lubię marnować jedzenia, a w szczególności chleba. Wiadomo jednak, że najlepiej smakuje świeżutki, a po kilku dniach nie specjalnie znajduje amatorów. Kiedy zalega Ci w domu chlebek nie pierwszej młodości, zrób grzanki. Na patelni usmaż kromki na maśle, najlepiej klarowanym, a na wierzchu połóż ulubione składniki. Świetnie pasuje ser żółty, bo położony na gorącej grzance lekko się rozpuści. Do tego idealne trio: jajko, awokado i pomidor. Nawet jedna taka kanapka nasyci nawet głodomora. Dwie wystarczą spokojnie do obiadu. A jakie rozkoszne wrażenia smakowe…. Może posmakuje Ci też inna wersja Grzanki z kozim serem i salsą Smacznego!!!

  • Kanapki,  Przekąski,  SŁONE,  Wege

    Kanapka z bakłażanem

    Z czym najbardziej lubicie kanapki? Jecie czasem kanapki z warzywami? Kiedy mam wczorajszy chlebek, smażę na patelni grzanki. Można je jeść z nieskończoną ilością dodatków, a ja proponuję kanapkę a’la bruschetta z bakłażanem, na który przepis znajdziesz tutaj Sałatka z grillowanego bakłażana. Warto zrobić większą ilość tej sałatki, bo doskonale przechowuje się w lodówce i świetnie może służyć potem jako dodatek do kanapek. Nie tylko wędliny sprawdzają się na śniadanie, warzywa są często duuużo pyszniejsze! Smacznego!!!

  • Kanapki,  SŁONE,  SZYBKO I ŁATWO,  Wege

    Zapiekanki z salsą z awokado

    Ludzie dzielą się na takich, którzy kochają fast foody i tych , którzy się do tego nie przyznają. Nawet jeśli odżywiasz się hiper zdrowo, od czasu do czasu masz ochotę na coś, co ma złą opinię. Kawałek pizzy, tortilla czy kebab na pewno Cię nie zabiją, a dla zdrowia psychicznego warto sobie czasem odpuścić. Najlepszym wyjściem w takiej sytuacji jest zrobienie sobie czegoś pysznego samemu w domu. Tu znajdziesz przepis na nietypową pizzę: Kto ma ochotę na pizzę ? Taki domowy fast food przynajmniej daje gwarancję, że użyte składniki są najlepszej jakości. Zimą powinno się jeść jak najwięcej ciepłych posiłków, żeby nie dopuszczać do osłabienia trawienia i wychłodzenia organizmu (…