-
Grochówka w wersji wegetariańskiej
Zima ma swoje prawa. Zazwyczaj zaczynamy wtedy rozglądać się za gorącymi zupami na rozgrzewkę. Jedną z ulubionych polskich zup jest grochówka. Jak jednak nie stosując produktów mięsnych uzyskać jej charakterystyczny smak? Tutaj z pomocą przychodzi nam wędzone tofu i wędzona papryka jako przyprawa. Dodatek wielu ziół i przypraw dopełnia dzieła. Tym sposobem i wegetarianie mogą się cieszyć pyszną grochówką, nie ustępującą smakiem tej klasycznej, z kiełbasą czy boczkiem. Wszystkie moje zupy są bez mięsa, spróbuj może też Barszcz ukraiński bez mięsa Smacznego !!!