Ciastka,  Desery,  SŁODKIE

Oponki serowe

Przejdź do przepisu

Przepyszne ciastka, które zrobisz w pół godziny. W okresie karnawału must have, ale w pozostałych okresach roku też się sprawdzą. Pączki z twarogu mają wielu zwolenników, niektórzy lubią je bardziej niż tradycyjne pączki. Wspaniale posmakują na śniadanie z ciepłym kakao czy jako deser maczane w domowych powidłach. Możesz posypać je tylko cukrem pudrem, jak lubisz dodać do niego cynamon lub polukrować. Co kto lubi. Chyba warto zrobić od razu z podwójnej porcji…

A może i te Ci posmakują? Mini pączki na jogurcie z jabłkiem

Smacznego!!!

oponki serowe

Oponki serowe

Pyszne, szybkie i łatwe pączki
Danie deser, drugie śniadanie, śniadanie
Przygotowanie 30 minutes
Gotowanie 2 minutes
czas całkowity 32 minutes
Porcje 24 sztuki

Składniki

  • 250 g twarogu
  • 200 g mąki
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 żółtka
  • 1/2 łyżeczki sody
  • 1/2 łyżeczki octu
  • 1 łyżka spirytusu
  • olej do smażenia
  • cukier puder opcjonalnie cynamon

Instrukcja

  • Wszystkie składniki zagnieć w gładkie i elastyczne ciasto
  • Delikatnie podsypując mąką rozwałkuj na grubość ok 5mm
  • Wytnij kółka, a w ich środku mniejsze kółeczka
  • Smaż po minucie na każdą stronę w oleju rozgrzanym do 175 °C
  • Odłóż na ręcznik kuchenny do odsączenia
  • Gdy wystygną, posyp cukrem pudrem

Notatki

Jeśli znudzi Ci się klasyczny kształt oponki, przeciągnij ciasto przez dziurkę ( jak faworki), wyjdą bardziej oryginalnie 😀 

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Recipe Rating