Deser z tapioki na mleku migdałowym z musem z mango

Jeżeli w ogóle lubisz tapiokę, ten deser powali Cię na kolana. Połączenie delikatnie mleczno-ryżowego smaku deserku ze słodkim mango jest po prostu genialne. Dodatkowo robi się go wyjątkowo łatwo, więc ma same zalety. Ja zakochałam się w tapioce całkiem niedawno i po kolei testuję ją z różnymi mlekami. Wyniki prób są takie, że wszystkie są pyszne 🙂 Podobnie jak dodatek różnych owoców. Jest to też świetny deser na proszony obiad czy inną imprezę, bo można go sobie przygotować dzień wcześniej i nic nie straci na smaku, a na wyglądzie nawet czasem zyskuje, bo tworzy się na granicy dodatkowy kolorek- taki ombre. Smakuje zarówno na zimno jak i na ciepło. Dzieci też na pewno będą zachwycone.

Smaczne !!!

Drukuj Pin

Deser z tapioki na mleku migdałowym z musem z mango

Fantastyczny deser, który świetnie sprawdzi się także na imprezach

Danie deser w szklance, fit deser

Przygotowanie 5 minutes

Gotowanie 15 minutes

czas całkowity 20 minutes

Porcje 3 porcje

Składniki

• 500 ml mleka migdałowego- może być też każde inne
• 50 g drobnej tapioki
• 1 łyżka cukru kwiatowego jak chcesz fit
• 1 dojrzałe mango

Instrukcja

• Zalej tapiokę mlekiem i pozostaw na 15 min
• Namoczoną tapiokę gotuj na niedużym grzaniu ok 15 min ( aż kulki będą miękkie)
• Zamieszaj od czasu do czasu, bo ma tendencję do przywierania
• Posłodź do smaku i odstaw do ostygnięcia
• Zmiksuj mango
• Tapiokę przelej do szklaneczek i polej pulpą z mango

Notatki

Tapioka świetnie smakuje zarówno na zimno jak i na gorąco. Doskonała jest też na drugi dzień, więc przed imprezą możesz spokojnie przygotować ją dzień wcześniej.