Zielone placuszki owsiane

Kiedy na dworze szaro i tęsknisz już za zielenią , zrób sobie zielone placuszki. Ze względu na niezwykły kolor, zrobią wrażenie na każdym domowniku i przekonają do jedzenia największego niejadka. Takie pankejki to świetny sposób na przemycenie w diecie porcji warzyw, ponieważ tę śliczną zieleń zawdzięczają dodatkowi szpinaku. Jest to warzywo zazwyczaj nie za chętnie widziane przez dzieci, ale w placuszkach jest wcale niewyczuwalne. Pankejki te można jeść zarówno na słodko jak i na słono, prawdziwie flexi danie. Użycie mąki owsianej powoduje, że będą dobre również dla osób nie tolerujących glutenu w diecie.

Smaczznego !!!

Drukuj Pin

Zielone placuszki owsiane

Pyszne i zdrowe placuszki, które możesz zjeść na słodko lub na słono. Nie dosyć ,że pyszne, to jeszcze śliczne 🙂

Danie pankejki, placuszki, śniadanie

Przygotowanie 5 minutes minutes

Gotowanie 10 minutes minutes

czas całkowity 15 minutes minutes

Porcje 10 szt.

Wyposażenie

• Beztłuszczowa patelnia do pankejków

Składniki

• 4 łyżki płatków owsianych
• 1 jajko
• 4 kostki szpinaku mrożonego
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 4 łyżki mleka
• ½ łyżeczki soli
• ½ łyżeczki sody
• 1 łyżka oleju
• 1 ząbek czosnku pominąć jeśli chcemy je zjeść na słodko

Instrukcja

• Szpinak lekko rozmrozić
• Wszystko zmiksować na gładką masę
• Smażyć placuszki na patelni beztłuszczowej na średnim grzaniu tylko z jednej strony. Pozwoli to nam na zachowanie pięknego zielonego koloru

Notatki

Podawać na słono z jogurtem naturalnym, polane olejem tłoczonym na zimno ( bardzo zdrowo) ketchupem lub w towarzystwie ulubionych warzyw ( pomidor, ogórek, awokado)

Jeśli nie dodamy czosnku, możemy je zjeść z dowolnymi słodkimi dodatkami